El simulacro de elecciones Starcups Coffee crea un entorno de aprendizaje interactivo para que los estudiantes comprendan el proceso de organización de un sindicato y la celebración de unas elecciones democráticas con arreglo a la Ley Nacional de Relaciones Laborales. Este simulación de 4 horas (1 hora al día) está inspirada en los esfuerzos de sindicalización que se llevan a cabo en Starbucks por todo el país.
Basado en el sólido Proyecto de Educación sobre Negociación Colectiva, que lleva veinte años convertido en el Proyecto de Educación para Jóvenes Trabajadores, este plan de estudios se centra en las experiencias de los jóvenes trabajadores. Esta simulación pretende garantizar que los jóvenes comprendan sus derechos como trabajadores en virtud de la legislación municipal, estatal y federal sobre cómo crear sindicatos organizados, incluidas las ventajas, los obstáculos y las consecuencias.
Para más información sobre el propósito de esta simulación, visite el Proyecto Educativo para Jóvenes Trabajadores. Para más información sobre los jóvenes que trabajan en la economía de California, y recursos sobre sus derechos, visite el sitio web del Centro Laboral de la UCLA.
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